Bald kommt der Hering

Auch wenn man im Moment noch nicht so recht dran glauben will, aber bald kommt die Zeit wo sie wieder alle am Wasser stehen (mich eingeschlossen) und einen Hering nach dem anderen in den Eimer packen. Der Hering ist aber auch ein sehr köstlicher Vertreter und vor allem vielseitig verwertbar. Hering gebraten, Hering sauer eingelegt aber auch geräuchert ist er eine Delikatesse.

Der Hering in seiner ganzen Pracht


Bald werden wir wieder dicht an dicht an den verschiedensten Molen, Kaimauern oder Hafenanlagen stehen und versuchen ein “Full House” zu “ziehen”, so nennt man es wenn man fünf Heringe an seinem Paternoster landen kann. Wohl dem, der ein Boot zur Verfügung hat, so kann man den Schwarm hinterher fahren, auch kommen sie nicht immer in Wurfweite der Angler am Land. Ich muss gestehen, dass die Herings-Angelei nicht zu meinen Favorieten gehörte, bis zum letzten Jahr, da musste ich es auch mal testen. Ich war ich in Kappeln an der Schlei, nicht weil ich Lust hatte knapp 50 Kilometer zu fahren, sondern weil er bei uns in Rendsburg irgendwie nicht zu finden war. Die nächste Gelegenheit war Eckernförde auf dem Molenkopf am Hafen, doch dort war kein Platz mehr, also blieb mir nur Kappeln oder der nächste Fischladen :-) .
Nach zwei Stunden hatte ich zwei große Eimer voll und war voll mit Schuppen, inclusive dem Angelgeschirr und ich fuhr voller Zufriedenheit nach Hause.
Auch im Nord-Ostsee-Kanal gibts, wie hier in Rendsburg, Hering satt!


Wohl die beste Montage auf Hering ist die Heringsfliege mit echter Fischhaut. Besonders zu beachten ist, dass man im Nord-Ostsee-Kanal, anders als in Nord- und Ostsee, nur Paternoster mit zwei Haken benutzen darf.

Comments

  1. Frank
    März 24th, 2006 | 11:58 am

    Hallo,
    wie sieht es denn dieses Jahr überhaupt aus, wird der Hering in den Osterferien schon zu fangen sein?
    Ich wollte zusammen mit meiner Familie Urlaub in der Nähe von Eckernförde machen und natürlich auf Hering gehen.
    Nur habe ich Bedenken, dass der Hering, auf Grund der Witterung, noch nicht da sein wird.
    Weiss hier jemand mehr?

    Gruß aus Dortmund

  2. März 24th, 2006 | 12:03 pm

    Moin Frank,
    ich denke diese Jahr wird es sich etwas verzögern, wir haben erst seit ein paar Tagen Tauwetter. Die Wassertemperatur ist noch zu niedrig, aber die Hoffnung stirb bekanntlich ja immer zuletzt.
    Am kommenden Wochenende haben wir im Raum Rendsburg zwei Herings-Feste, eins in Rendsburg am Kreishafen und eins in Rade bei “Brauers Aalkate”. Es wird jede Menge los sein, nur der Hering hat sein Kommen schon abgesagt, es ist ihm zu kalt :-)
    Gruß und einen schönen Urlaub

  3. Hans
    April 27th, 2006 | 7:34 am

    Hallo,
    ist denn der Hering jetzt schon bei Rendsburg?

    Petri Heil Hans

  4. April 28th, 2006 | 8:17 am

    Moin Hans,
    nein leider immer noch nicht. Das könnte sich allerdings in den nächsten Tagen ändern, da das Wetter vielversprechend aussieht.

    Gruß Jörn

  5. Hans
    Mai 2nd, 2006 | 1:56 pm

    Hallo,
    hat der Hering es schon nach Rendsburg geschafft?
    Gibts denn keine webcam an der Schwebefähre oder sonst wo
    die mich Schlau macht?

    danke und Petri Heil

    Hans

  6. Mai 2nd, 2006 | 7:06 pm

    Hallo,
    reicht es nicht, wenn ich Dich schlau mache? :-)
    Soweit ich weiss gibt es keine Webcam an der Schwebefähre, aber ich fahre immer am Kanal Richtung Breiholz zur Arbeit unter anderem auch gestern Mittag, da war ein Junge mit seinem Vater am testen, gefangen hatte der nichts. Wenn ich morgen zur Arbeit fahre und am Donnerstag wieder zurück komme, werde ich es berichten ob inzwischen mehr los ist.
    Gruß Jörn

  7. Hans
    Mai 3rd, 2006 | 11:29 am

    Hallo Jörn,
    und ob das reicht.Ich beneide dich um deinen
    Arbeitsweg und wünsche Gute Fahrt.

    Hans

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