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Jedes Jahr wenn der Raps hierzulande in der Blüte steht, zieht es den Hornhecht zum laichen in die Ostsee. Obwohl wir in diesem Jahr alles etwas später fagen, bestes Beispiel ist der Hering der Dank des strengen Winters doch sehr lange auf sich warten ließ, hat sich der Hornhecht nicht allzu sehr verspätet. Beste Methode den Hornhecht zu stellen, ist das Schleppen mit Heringsfetzen, auch mit einem guten Blinker oder Streamer lässt er sich überlisten. Als netter “Beifang” ist auch noch die ein oder andere Meerforelle drin.

Der Hornhecht kommt jedes Jahr etwa um die Rapsblüten-Zeit zum laichen an die Ostseeküste

Der langgestreckte Fisch lässt sich besonders gut portionieren, die Stücke eignen sich sehr gut zum braten oder zur Fischsuppe. Auch schmekt er geräuchert sehr gut.
Via: Blinker

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